martes, 8 de abril de 2014

PROYECTO (Composta)

proyecto de la composta

PROYECTO DE LA COMPOSTA
Química II
Equipo 3
Tema: La Composta
Grupo: 206b
INTEGRANTES
Brenda Valeria Balbuena García
Steffany Viridiana Montejano
Francisco Mauricio Rivera Pardo
Sergio Aarón Santillán
Profesor: Agustín
Índice
 Introducción………………………………………3
1. Antecedentes Históricos……………………...4
2. Contenido Químico como:…………………...6
a) Mineral………………………………………….7
b) Mezcla………………………………………….7
c) Compuestos…………………………………...7
d) Elementos……………………………………..8
e) Anión y Catión…………………………………9
f) Sal y su clasificación el haloideas y oxisales.9
g) Nomenclatura de las sales y formulas…….9
3. Usos……………………………………………10
4. Bibliografía…………………………………….11
5. Experimento………………………………12-14
6. Actividad realizada por integrante…………...15
                             
INTRODUCCIÓN
El compost, compostaje, composta o abono orgánico es el producto que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal; constituye un “grado medio” de descomposición de la materia orgánica que ya es en sí un magnífico abono orgánico para la tierra, logrando reducir enormemente la basura. Se denomina humus al “grado superior” de descomposición de la materia orgánica. El humus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos orgánicos. En este proyecto cada integrante del equipo ha aportado y se ha dedicado a estudiar e investigar qué y para qué es una composta ya que al decidir este tema para nuestro proyecto fue porque es un tema de interés. En esta presentación les presentaremos ejemplos y explicaciones de para que nos puede servir una composta y qué importancia tiene para nosotros. Veremos algo como antecedentes históricos, usos, sus contenidos químicos entre otras cosas de forma que podamos dar a entender para que nos pueda servir una composta.
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
El compostaje era practicado en la Antigüedad. Desde hace miles de años, los chinos han recogido y compostado todas las materias de sus jardines de sus campos y de sus casas, incluyendo materias fecales. En el Oriente Próximo, en las puertas de Jerusalén había lugares dispuestos para recoger las basuras urbanas: unos residuos se quemaban y con los otros se hacía compost. El descubrimiento, después de la Primera Guerra Mundial, de los abonos de síntesis populariza su utilidad en la agricultura. En los últimos años se ha puesto de manifiesto que tales abonos químicos empobrecen la tierra a medio plazo. En Baleares, existía asimismo la práctica de "se basa" como forma tradicional de producir compost, que desgraciadamente se ha perdido. De forma tradicional, durante años, los agricultores han reunido los desperdicios orgánicos para transformarlos en abono para sus tierras. Compostar dichos restos no es más que imitar el proceso de fermentación que ocurre normalmente en un suelo de un bosque, pero acelerado y dirigido. El abono resultante proporciona a las tierras a las que se aplica prácticamente los mismos efectos beneficiosos que el humus para una tierra natural. El desarrollo de la técnica de compostaje a gran escala tiene su origen en la India con las experiencias llevadas a cabo por el inglés Albert Howard desde 1905 a 1947. Su éxito consistió en combinar sus conocimientos científicos con los tradicionales de los campesinos. Su método, llamado método Indore, se basaba en fermentar una mezcla de desechos vegetales y excrementos animales, y humedecerla periódicamente. La palabra compost viene del latín componer, juntar; por lo tanto es la reunión de un conjunto de restos orgánicos que sufre un proceso de fermentación y da un producto de color marrón oscuro, es decir, que en él el proceso de fermentación está esencialmente finalizado. El abono resultante contiene materia orgánica así como nutrientes: nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro, necesarios para la vida de las plantas.
Fue en el año 1925 cuando en Europa comenzó a estudiarse la posibilidad de descomponer a gran escala las basuras de las ciudades con la puesta en marcha del método indú lndore. En la ciudad holandesa de Hanmer se instaló en 1932 la primera planta de compost hecho con las basuras urbanas, A principios de la década de los 60, había en Europa 37 plantas, Dicho número aumentó considerablemente durante dicha década, y a primeros de los 70 se llegó a 230 plantas, destacando el Estado Francés y el Estado Español, instalándose en este último sobre todo plantas de compost en el Levante Y Andalucía. Sin embargo, a partir de mediados de los setenta la evolución se estancó y se cerraron numerosas plantas. Una de las causas de este estancamiento fue la deficiente calidad del compost producido (no se hacía separación previa en origen de la materia orgánica de los residuos sólidos urbanos) y el poco interés de los agricultores en utilizarlos
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b1/Havekompostbunke.jpg/250px-Havekompostbunke.jpg
CONTENIDO QUÍMICO
La composta contiene:
-Minerales
-Mezclas
-Compuestos
-Elementos
-Aniones y Cationes
-Contienen también en poca cantidad algunas sales
MINERALES DE LA COMPOSTA
Mineral es aquella sustancia natural, homogénea, inorgánica, de composición química definida (dentro de ciertos límites); poseen una disposición ordenada de átomos de los elementos de que está compuesto, y esto da como resultado el desarrollo de superficies planas conocidas como caras. Si el mineral ha crecido sin interferencias, pueden generarse formas geométricas características, conocidas como cristales.
Por ejemplo la arcilla de la composta posee minerales o los minerales del suelo.
MEZCLAS DE LA COMPOSTA
Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes mezclados, pero no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.
Una composta es la mezcla de materiales orgánicos, de tal manera que fomenten su degradación y descomposición (mezcla de materias vegetales y animales).
COMPUESTOS DE LA COMPOSTA
Compuesto es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos de la tabla periódica. Una característica esencial es que tiene una fórmula química. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno en la razón de 2 a 1 (en número de átomos). Compuestos por los materiales orgánicos y Los restos animales aportan el nitrógeno necesario para equilibrar la relación calcio/nitrógeno del suelo, así como fósforo, azufre y micro elementos de una composta.
ELEMENTOS DE LA COMPOSTA
Un elemento químico es un tipo de materia constituida por átomos de la misma clase. En su forma más simple posee un número determinado de protones en su núcleo, haciéndolo pertenecer a una categoría única clasificada con el número atómico, aun cuando este pueda desplegar distintas masas atómicas. Es un átomo con características físicas únicas, aquella sustancia que no puede ser descompuesta mediante una reacción química, en otras más simples. No existen dos átomos de un mismo elemento con características distintas y, en el caso de que estos posean número másico distinto, pertenecen al mismo elemento pero en lo que se conoce como uno de sus isótopos. También es importante diferenciar entre un «elementos químicos» de una sustancia simple. Los elementos se encuentran en la tabla periódica de los elementos.

Carbono 40,0 - 50,0
Ox
ígeno 42,0 - 45,0
Hidr
ógeno 6,0 - 7,0
Nitr
ógeno 1,0 - 3,0
Calcio 0,5 - 3,5
Cloro 1,0 - 1,15
Potasio 0,30 - 1,0
F
ósforo 0,1 - 1,0
Azufre 0,1 - 1,0
Magnesio 0,05 - 0,75
Hierro 0,001- 0,130
Manganeso 0,0003 - 0,013
Zinc 0,0002 - 0,013
Cobre 0,0002 - 0,005
Boro 0,0002 - 0,010
Molibdeno 0,00005 - 0,005
N
íquel 0,000002 - 0,000035

ANIONES Y CATIONES DE LA COMPOSTA
Un anión es un ion (o ión) con carga eléctrica negativa, es decir, que ha ganado electrones la composta retiene fosfato, nitrato nutrientes donados por las plantas y otros aniones
Un catión es un ión (o sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, es decir, que ha perdido electrones. Composta no afectaron el pH, la conductividad eléctrica ni la capacidad de intercambio catiónico.
SALES DE LA COMPOSTA
Las sales haloideas se forman por reacción de un hidrácido con un hidróxido. Es una reacción de neutralización y se forma agua junto a la sal. La reacción más común es la de formación de la sal de mesa (cloruro de sodio) NaOH + HCl → NaCl + H2O hidróxido de sodio + ácido clorhídrico → cloruro de sodio + agua Estas sales también reciben el nombre de no oxigenadas. Como todos los compuestos binarios puede obtenerse la fórmula cruzando los números de oxidación. Recordar que en los hidrácidos los no metales actúan con el menor número de oxidación por lo tanto ese es el que se debe utilizar para dar la fórmula de la sal. Ejemplos Cloruro de bario BaII ClI: Ba Cl2 al cruzar los números de oxidación Nomenclatura Tradicional: asigna la terminación URO al no metal seguida del metal con las terminaciones oso e ico si fuera necesario. Numerales de Stock: el no metal se nombra con la terminación URO y el metal va seguido del número de oxidación entre paréntesis. Cu Cl: cloruro cuproso según la nomenclatura tradicional o cloruro de cobre (I) Cu Cl2: cloruro cúprico o cloruro de cobre (II) Sistemática: utiliza los prefijos mono, di, tri, etc. para indicar cuántos. Las sales dependen de cuantos nutrimentos proporcionen las platas.
Usos de la composta
La composta se usa en agricultura y jardinería como enmienda para el suelo (ver Abono orgánico), aunque también se usa en paisajismo, control de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos.
Bibliografía
BIBLIOGRAFÍA Lo estudió el químico alemán Justus von Liebig. http://www.sagarpa.gob.mx/desarrollorural/documents/fichasaapt/elaboraci%C3%B3n%20de%20composta.pdf Compost microbes, Cornell Univ. Gómez-Sobrino E, Correa- A, Hernández-Navarro S, Navas-Gracia LM, Martín-Gil J, Sánchez- M, González -Hurtado JL, Ramos-Sánchez MC. “Biodegradación de asfaltenos del Prestige mediante la aplicación de las técnicas de compostaje- compostaje”, Residuos, 2006 Jul-Agosto, XVI(92), pp 56-63.
EXPERIMENTO
¿COMO CONSTRUIR UNA COMPOSTA?
¿Dónde hacer una composta?
Se puede utilizar un huacal una caja de madera o de mimbre.
RECIPIENTES
                          
MATERIALES
PARA HACER LA COMPOSTA
Algunos ejemplos de materiales orgánicos buenos para composta son: el papel, el cartón, las servilletas, las cáscaras de huevo, las ramas y hojas de árboles (secas o verdes), los panes, los granos, la pasta, los residuos de café, las cáscara de frutas, vegetales y los residuos de césped.
 
PROCEDIMIENTO
1.- Se elige un recipiente  (en este caso se utilizó uno de mimbre  buscando la oxigenación de los materiales)
2.- Se agrega una capa de aserrín  para que absorba la humedad de los materiales orgánicos.
3.-Se vacía  los desechos  orgánicos (naranja, limón, cascaron de huevo, hojas de lechuga,  etc.)
4.- Y finalmente se vuelve a poner  otra capa de aserrín y viruta.
5.- Quedo lista nuestra composta                            
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ACTIVIDADES REALIZADAS POR CADA INTEGRANTE
Brenda Valeria Balbuena García (paso 3-4) si trabajo
Steffany Viridiana Montejano (paso 1-2) si trabajo
Francisco Mauricio Rivera Pardo (paso 5-6) si trabajo
Sergio Aarón Santillán López (Introduccion y Índice) si trabajo

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